루바브(Rhubarb)

1) 명 칭 : 루바브
2) 영 명 : Rhubarb
3) 학 명 : Rheum rhaponticum L.
4) 과 명 : 여뀌과다년초
5) 종 류 :
6) 원 산 지 : 시베리아
7) 심는 시기 : 4~7월
8) 토 지 : 보수력이 있는 비옥한 땅
9) 이용 부위 : 잎, 줄기
10) 이용 방법 : 굵은 잎자루를 잼이나 설탕에 절여 식용으로 사용하지 만, 잎에는 유독 성분이 함유되어 있으므로 바로 먹지 않도 록 주의 한다.
11) 햇 빛 : 좋아함
12) 온 도 : 내한
13) 번 식 법 : 파종(씨뿌리기), 포기나누기
14) 늘리는 시기 :
15) 비 료
16) 수 확 : 정식 이후 2년째부터 수확이 가능하며 잎과 줄기를 수확한 다. 5월~10월경 수확한다.
17) 특징 및 재배 방법 : 1m 이상까지 자라는 대형 식물이다. 해가 잘 드는 장소에서 재해하고, 물이 잘 빠지고 영양이 풍부한 흙 이 적당하다. 추위에는 강한데, 습기나 더위, 아주 심한 건조에 약하므로 다른 식물과 간격을 두어 통풍이 잘 되도록 유지 한다. 또 그루 아래를 수 건 등으로 덮어 건조하지 않도록 한다.