레몬밤(Lemon Balm)

1) 명 칭 : 레몬방
2) 영 명 : Balm,Lemon balm
3) 학 명 : Melissa officinalis
4) 과 명 : 꿀풀과다년초
5) 종 류 :
6) 원 산 지 : 지중해연안,남유럽
7) 심는 시기 : 4~6월, 9~10월
8) 토 지 : 약간 습한 토지
9) 이용 부위 : 잎,꽃
10) 이용 방법 : 생잎을 샐러드나 요리, 허브티, 목욕용으로 사용한다.
소화 촉진이나 진정, 해열 작용이 있 다.
11) 햇 빛 : 호일성
12) 온 도 : 반내한
13) 번식 법 : 꺾꽃이,포기나누기
14) 늘리는 시기 : 4~6월, 9~10월
15) 비 료 : 3~6월, 9~10월
16) 수 확 : 잎은 수시로 수확이 가능하다.꽃이 피기 시작하려 할때가 에센셜오일의 함유량이 많으면 그늘에 거꾸로 매달아 건조 시킨후 채유한다.
17) 특징 및 재배방법 : 생장이 빠르고 추위에도 비교적 강하며 튼튼해 서 재배하기 쉬운 허브이다.
실내에서도 잘 자란다. 밝은 그늘의 물이 잘 빠지는 장소를 선택해, 영양이 풍부하고 습기가 적당히 있는 흙에 심는다. 여름의 건조기에는 물을 골고루 주고, 그루가 밀집되어 있으면 쉽게 물크러지므로 수확을겸해서 계속 잎을 따내도록 한다. 꽃이삭을 빨리 따내면 수확을 오래 즐긴다.