바질(Basil)
1) 명 칭 : 바질 2) 영 명 : Basil,Sweet basil 3) 학 명 : Ocimum basilicum 4) 과 명 : 꿀풀과일년초 5) 종 류 : 6) 원 산 지 : 인도,열대 아시아~아프리카 7) 심는 시기 : 4~8월 8) 토 지 : 해가 잘들고, 통풍이 좋은 장소 9) 이용 부위 : 잎, 꽃, 씨 10) 이용 방법 : 이탈리아 요리를 비롯한 여러 가지 요리의 향기를 돋우 고, 올리브 오일이나 비니거에 잎을 절여 향기를 배게 하여 이용한다. 11) 햇 빛 : 좋아한다. 12) 온 도 : 비내한 13) 번식 법 : 꺾꽃이, 포기나누기 14) 늘리는 시기 : 6~8월 상순(삽목) 15) 비 료 : 4~9월 16) 수확 : 월동은 불가능 하나 온실에서 재배 하면 가능 17) 특징 및 재배방법 : 더위에 강하고, 요리에 폭넓게 사용할 수 있어 인기 있는 허브 중 하나이다. 물이 잘 빠지고 영양이 풍부한 흙에 심어 해가 잘 드는 장소 에서 재배 한다. 발아.생분이 기온이 올라간 후에 하도록 한다. 여름에는 가지와 잎이 무성하게 생장하고,그루가 물크러지기 쉬우므로 수확을 겸해서 계속 따내도록 한다. 꽃이삭을 빨리내면 수확을 오래 즐길 수 있다.
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<바질오일>
* 인도에서는 바질의 향기가 공기를 맑게하고 생기를 불러일으키는 식물이라 하여 * 힌두교에서 신에게 받치는 성스러운 향초로 사용하였다. * 머리를 맑게하고 마음을 편하게 한다 * 신경장애, 류마티스에 효과적이다. - 두통, 편두통, 집중력향상, 우울증, 월경장애, 구내염, 천식, 기관지염, 감기 등에 효과적이다.
* 향기: 푸른 잎이 생명력을 담고 있는 듯한 허브계의 달콤한 약초향으로 머리를 맑게 해주므로 밤샘 공부나 운전 전에 적합합니다. * 특징: 맑고 상쾌한 향이 기분전화과 집중력을 향상시켜주는데 도움을 줍니다. 또한 호흡기 계통의 증상을 완화시키거나 알레르기 발생을 억제합니다. 졸음을 깨워 머리를 맑게 해 줍니다.
* 이용방법: - 방향: 티슈에 3방울을 떨어뜨려 책상위에 놓아두면 졸음이 올 때나 집중력을 기를 때 좋습니다. - 바디 마사지: 캐리어오일(호호바 등) 10ml에 4방울을 섞어 부드럽게 마사지 하면 위나 신장의 기능을 촉진합니다. 구토증세에는 위 주변을, 변비에는 등 아래쪽을 마사지합니다. - 목욕: 캐리어오일(호호바 등) 5ml에 10방울을 섞은후 욕조에 넣고 10~15분간 입욕을 하면 피로회복과 정신 고양에 좋습니다. - 바르기: 캐리어오일(호호바 등) 5ml에 5방울을 섞어 관자놀이나 목덜미에 바르면 두통을 완화시킵니다. 벌레에 물렸을 때에는 물린 부위에 원액을 1방울 바릅니다.
* 주의사항: 임신중에는 사용하지 않도록 하며 자극이 강하므로 많이 사용하지 말고 민감성 피부의 경우에는 묽게 타서 테스트후 사용합니다.
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